新店舗開拓！

ひさびさにお昼を食べに一人テクテク歩いて行きました。



大川のマル幸ラーメン （○幸ラーメン） さんです。

店名：マル幸ラーメン （○幸ラーメン）
電話番号：0944-86-5673
住所：福岡県大川市大字向島930-4
営業時間：11：00～13:00

店構えはなかなか勇気がいるお店です。


中に入ると老夫婦に迎えられます。

先客が３人いたのですが、全員で話していて顔見知りって感じです。

地域密着型のお店ですね。

店名でおわかりかもしれませんが、佐賀県基山町の人気店「丸幸ラーメン」の唯一の暖簾分けのお店です。
なのでメニューは



見たことある感じです。

どうしようかとちょっと悩んで注文！

おじさんが手際よく作業し、おばさんがお客さんと軽快に話している間に出てきました。



満腹ラーメン（６００円）です。

スープを一口飲んでビックリ！！

『うまいやん！』(^p^)

昔懐かしのラーメン！
しょっぱさ強めのラーメン！

スープは最初しょっぱいと思いましたが、食べ進めるうちに旨味が押し寄せてきます。

しっかり手をかけて作ってあるって感じのスープです。

チャーシューも麺とスープに合ったマッチング最高の味付けで、ネギのシャキシャキ感も最高です。

『ごめんなさい。』m(__)m

お店の外観を見てなめてました。

唯一のマイナスポイントはスープがなみなみに注がれているので、下の受け皿にスープがガンガン流れてラーメンどんぶりがベラベラになるところだけ。

これは一週間に１回コースのお店になりそうです。

そうしたら顔を覚えられておばちゃんと楽しくしゃべれるようになるかな。

コメント 2

鳥栖にあるラーメンとは違うのかな。
ひねってない豚骨が嬉しいですね。
by 響 (2020-06-03 08:58) 

>響さんへ　
鳥栖の暖簾わけですが味はちょっと違う気がします。
何十年も前に独立したみたいなので、店主が思う美味しいラーメンに進化していったんでしょうね。
by GATA (2020-06-04 19:57)